Wildkräuter aus unserer Umgebung und deren Verwendung für unsere Gesundheit und in der Küche.
Im theoretischen Teil erfährt man Wissenswertes über Wildkräuter.
Im praktischen Teil werden eine Salbe und eine Tinktur hergestellt und ein vorbereitetes Wildkräutergericht verkostet.
Jede/r Teilnehmer/in bekommt ein ausfürliches Skript mit Pflanzenportrait und Rezepte mit Wildkräuter.