Vatertag Special – echte Männer essen Pflanzen

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Kursnummer: 24S-663 Kategorie:
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Ob rote Linsen, Amaranth, Kürbiskerne, Leinsamen oder Quinoa – sie alle enthalten mehr Eisen als rotes Fleisch, dem Nummer 2 Argument von Fleischtigern. Das häufigste Argument für Fleisch ist der hohe Proteingehalt: auch hier gibt es Pflanzen, die mehr davon enthalten: Linsen, Mandeln, Sojabohne uvm. Lernen Sie in diesem Kurs Gerichte für wahre Manneskraft kennen, die ohne Fleisch auskommen und gleichzeitig die Gesundheit fördern.

Kursinhalte:
-tDie besten Eisenlieferanten
-tWeitere nährstoffreiche Pflanzen
-tPflanzliches Protein – starke Kombinationen
-tFeiertagsbraten aus Pflanzen – schmeckt garantiert
-tFleischgeschmack nachahmen – muss das sein?
-tTrendernährung vegan kritisch betrachtet
-tGesund durch pflanzenbasierte Ernährung – endlich Cholesterin senken

Kursleiter Stephan Herbst
KursortHLM HLW Krems
Mindest Teilnehmer:6
Einheiten:3.6
Termine: Samstag, 08.06.2024: 11:00 - 14:00