Oft halten gute Vorsätze nicht lange. Warum fällt es so vielen Menschen wider besseres Wissenschwer, zum gesünderen Lebensmittel zu greifen? Warum essen wir trotz Sättigung weiter?
Achtsames Essen unterstützt die Teilnehmerinnen und Teilnehmer dabei, ihr Essverhalten positiv zu verändern, denn all ihre Sinne werden dabei angeregt. Achtsamkeit kann helfen, die Signale des Körpers wieder richtig zu deuten.Die Teilnehmenden erfahren den Zusammenhang zwischen Emotionen und Nahrungsaufnahme und wie Stress auf unser Essverhalten wirkt.
Darüber hinaus erhalten sie einen Einblick in die 7 unterschiedlichen Arten des Hungers und bekommen Tipps, wie es mit kleinen Schritten gelingen kann, achtsamer zu essen und dabei mehr Genuss zu erleben. Abgerundet werden die Inhalte mit praktischen Übungen und alltagstauglichen Empfehlungen für eine achtsame Ernährung.

Achtsames Essen führt zu einer gesünderen Ernährungsweise. Die Teilnehmenden werden sich bewusst, warum, wann, wo und wie sie essen und lernen, ihr Hunger- und Sättigungsgefühl wieder wahrzunehmen.
Achtsamkeit kann helfen, die Körpersignale richtig zu deuten. Die Teilnehmenden nehmen sich mehr Zeit für das Essen und automatisch auch mehr Zeit für sich selbst, was mit einem gesteigerten Wohlbefinden einhergeht.

Die Kursleiterin Christa Rameder, MA. absovlierte ihr Masterstudium in Gesundheitsmanagement und ist seit über 15 Jahren in Gesundheitsmanagement und Gesundheitsförderung tätig.