Vatertag Special – echte Männer essen Pflanzen

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Kursnummer: 24S-663 Kategorie:
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Ob rote Linsen, Amaranth, Kürbiskerne, Leinsamen oder Quinoa – sie alle enthalten mehr Eisen als rotes Fleisch, dem Nummer 2 Argument von Fleischtigern. Das häufigste Argument für Fleisch ist der hohe Proteingehalt: auch hier gibt es Pflanzen, die mehr davon enthalten: Linsen, Mandeln, Sojabohne uvm. Lernen Sie in diesem Kurs Gerichte für wahre Manneskraft kennen, die ohne Fleisch auskommen und gleichzeitig die Gesundheit fördern.

Kursinhalte:

  • Die besten Eisenlieferanten
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  • Weitere nährstoffreiche Pflanzen
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  • Pflanzliches Protein – starke Kombinationen
  • Feiertagsbraten aus Pflanzen – schmeckt garantiert
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  • Fleischgeschmack nachahmen – muss das sein?
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  • Trendernährung vegan kritisch betrachtet
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  • Gesund durch pflanzenbasierte Ernährung – endlich Cholesterin senken
  • Kursleiter Stephan Herbst
    KursortHLM HLW Krems
    Mindest Teilnehmer:6
    Einheiten:3.6
    Termine: Samstag, 08.06.2024: 11:00 - 14:00